Speisekarte im Café

Hausgemachtes Gebäck (Croissants, Zimtschnecken, Kardamom Buns, Kuchen)

Apfel Bircher Müsli (vegan) 10,20
mit Hafer-Sojajoghurt, Haferflocken, Beeren-Kompott, Mandel-Zitronen-Espuma & frischen Früchten

Mango Chia Bowl mit Kokosjoghurt & Granola (vegan) 9,90

Granola Bowl mit Vanillequark und Früchten 9,90

Pancakes 12,50
mit hausgemachtem Beeren-Kompott, Limetten-Mascarpone-Creme, Banane, Beeren & Ahornsirup - wer mag mit Schoko +2,00

Sweet Toasted Brioche 12,50
Hausgebackenes Brioche mit Mandel-Zitronen-Espuma & Beerensauce - getoppt mit Früchten & Ahornsirup & Ahornsirup - wer mag mit Schoko +2,00



Gratinierter Ziegenkäse 12,90
geröstetes hausgemachtes Vollkornbrot mit gratiniertem Ziegenkäse, Honig, Walnüssen & eingelegter Birne

Avocado Frühstück (vegan) 10,50
geröstetes Krustenbrot mit Avocado, Granatapfelkernen, Sprossen, Kresse & Sesam - dazu ein Klecks rote Bete Hummus

Rührei auf geröstetem Landbrot 10,90
mit hausgemachtem roten Pesto, Frühlingslauch, Honig-Senf-Dip, Rucola & Kernen

Erbsen & Möhren Stulle (vegan) 11,90
Vollkorn-Sauerteigbrot mit Ofen-Karotten, Senf-Kaviar, Erbsen-Hummus, eingelegten roten Zwiebeln, jungen Erbsen & Gartenkresse

Lachs Stulle 16,90
hausgebeizter Zitrus-Lachs auf Vollkorn-Sauerteigbrot mit Hüttenkäse, eingelegte rote Zwiebeln, Salat, Kresse & Honig-Senf-Dip

Grilled Cheese Sandwich 12,90
Cheddar & Gouda zwischen geröstetem Krustenbrot mit Gewürzgurke & Ajvar-Dip

Egg Drop Sandwich 14,90
hausgebackenes Brioche mit Rührei, Cheddar, Candy-Bacon & würziger Sriracha Mayo - mit Kresse & einem Klecks Sweet Mayo on top - wer mag vegetarisch mit Avocado statt Bacon

Stullen Upgrade
Bio-Rührei +3,0 | Bacon +3 | Champignons +4,8 | Burrata +4,5 | Feta +3 Avocado +2,9 | Zitrusgebeizter Lachs +6,5 | Hausgemachtes glutenfreies Saatenbrot +1,5

Lunch bis 14:00 Uhr

Lunch Bowl 11,90

mit Couscous, Salat, Ofen-Kürbis, Cranberries, Avocado-Smash und Soja-Tahini-Dressing - wer mag mit Feta +2,5 oder Burrata +4,5

Focaccia 8,50
mit Tomate, Mozzarella, Basilikum

Gegrillter Wrap 8,50
jeden Tag anders, fragt gerne nach!

Suppe 8,50
immer von montags bis freitags

Kaffee & Kuchen

Es gibt jeden Tag eine große Auswahl an frisch gebackenen Kuchen & Gebäck aus unserer Backstube.

Ganze Torten können auch vorbestellt werden. Schreibt uns hierzu gern eine E-Mail an [email protected].